CITÉ
ël
N
ENROUTEVERS
PUBLI
Sablépacanesetchocolat.
Financiersàl’érablefaitsavecdelafarine
desarrasin
Bûchechocolatnoiretmieldesarrasin:
MousseauchocolatnoirAlpaco,crémeuxau
mieldesarrasin,croustillantauxpacanes,
gâteauausarrasin.
BûchepralinénoisetteetcaféSt-Henri :
Mousseauxnoisettes,biscuitrouladeaucaféSt-
Henri,ganachechocolataulaitBahibeetcafé,praliné
croustillant,biscuitmoelleuxauxnoisettes.
Bûchevanilleetcanneberges:
MousseauchocolatblancOpalysetvanille,gâteau
aupaind’épices,geléedecanneberges,sablé
croustillant.
Potdecrèmeauchocolat:
CrémeuxchocolatManjari,crumble
chocolat,moussecarameletfleurdesel.
LEQUOTIDIEN,LE3DÉCEMBRE2015-C3
